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中秋博饼
2007-03-14 08:36来源:厦门门户网
【摘要】
相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。 起初,博饼的博是一种棋戏,后泛指

    相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。 起初,博饼的“博”是一种棋戏,后泛指赌博活动。当然,沿袭到现在,博饼不再有赌博的意味,而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。 中秋博饼,讲究的就是一个开心,是博一个好兆头,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。厦门人总是对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法。

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    月饼在厦门的博饼风俗中,有一个自己的名字,美曰:会饼。这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。 传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的,一套会饼计有:状元饼1个,对堂饼2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀(才)饼32个。

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  现在,博饼依然是厦门人最钟爱的中秋活动,也是最热闹的一个民俗节日形式,但“会饼”的形式也在发生着改变,出现了更多新的“会饼”,不再是月饼,而是由实用物品组合而成,比如:沐浴露、洗发水等等,也可以是食品,比如:果冻、薯片、可乐什么的,反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”,只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐,而这个乐子变得更实际些吧。 厦门纸业xmpaper.com

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博饼的工具: 会饼一套(可以是任何重量的奖品),骰子一副(一副6个,要1点和4点是红色的那种),大碗一个。

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博饼的玩法: 大家按照顺序围成一桌,轮流在碗里掷骰子,每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里,看骰子的点数得饼。

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六等奖(秀才):有1个“四点”,
五等奖(举人):有2个“四点”,
四等奖(进士):有4个相同点数(四点 除外),
三等奖(三红):有3个“四点”,
二等奖(对堂):1、2、3、4、5、6点的顺子
一等奖(状元):状元有很多等级,从小到大排列,具体为:

有4个“四点”(若2个人都出现4个“四点红”,则比较另外两个骰子点数的大小,点数大者为胜)。

有5个相同点数的,俗成“五子登科”

有5个“四点” ,称为“五红”

有4个“四点”加上2个“一点” 称为“状元插金花”

特殊点数:

六个“四点”称“六?红”,所有的饼全归投者所有。

六个“六点”,称“六?黑”,要关灯抢饼。

 【说明】:

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  1、状元饼只有一个,反正谁大就归谁。
  2、在会饼没有全部得出归属前,游戏继续,若某种会饼已经分完,则可采用“追”的方式,这是最刺激的,即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完,若还有人博到,则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。
  3、六?红、六?黑是否采用,一般依照大家意愿,很多时候,为了照顾玩家都能获得奖品,这两种情形就忽略了,更重要的是,很少有人能投出“六?红”或是“六?黑”。

  每到中秋节,厦门市还要在鼓浪屿上举办“中秋博饼文化节”,到了那天大家都会以各种团体形式组织博饼活动。据说那几天各大超市的日用品几乎会被抢购一空,因为各个单位都会采购大量的日用品作为博饼的奖品。

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